forzar a seleccionar elemento con CAutoComplete

Como se podria forzar al usuario a que seleccione un valor de los que se le van listando con el CAutocomplete , para que el tenga que mandar uno de los valores listados, y no pueda copiar un valor propio.

Se los pongo asi, yo tengo una tabla Paises:

codPais nombrePais

001 Colombia

002 Mexico

al usar el autocomplete si el selecciona el valor se envia el codigo del pais.

pero si el termina de redactar el campo, se va el string.

Echale un ojo a esto

http://jqueryui.com/demos/autocomplete/#combobox

Como lo solucionaste?